Afternoon Tea - 70 Recepten - The London Tester

Beschrijving

Dit prachtige boek biedt 70 heerlijke, beproefde recepten voor een afternoon tea. Inclusief de geschiedenis en etiquette van de klassieke afternoon tea, geïllustreerd met sfeervolle foto’s.

Je krijgt een kort overzicht van soorten thee uit de hele wereld, de productie van thee en populaire melanges, vruchtenthee en kruidenthee, en tips voor het perfecte kopje thee. Elk recept is voorzien van stap-voor-stapfoto’s en -aanwijzingen, plus overzicht van de voedingswaarde en een prachtige foto van het eindresultaat.

Denk aan recepten voor lichte versnaperingen als Komkommer-, Krab- en Ei-tonijnsandwiches, een uitgebreide verzameling zoete en kruidige koekjes, en koele drankjes als zelfgemaakte limonade en gerstewater en Grote vruchtenscones, Eclairs, Gembercake, Rozentaart en Scones met zelfgemaakte jam en slagroom. Heerlijk allemaal!